Le premier dimanche de décembre à Clisson,…Donc ce dimanche 5 décembre 2010 !
On célèbre le Nouvel An du Muscadet !
Les vignerons de la Vallée de Clisson vous proposent de venir déguster le millésime de l’année.
Le but étant de vous faire partager leur savoir-faire et leur passion du vin.
Au programme : des ateliers œnologiques, des rencontres et des dégustations.
Le tout dans une ambiance festive et conviviale !
Pensez à réserver pour les ateliers au 02 40 54 02 95(RDV dimanche à 15h, 16h et 17h)
Le programme complet sur http://www.valleedeclisson.fr/Agenda.186.0.html
Hier, sur France 3, l’émission « Vues Sur Loire » parlait de tags….Kezako ?
Un jeune chercheur Franky Trichet de l’université de Nantes parlait de ces nouvelles technologies qui révolutionnent notre monde de la communication !
http://jt.france3.fr/regions/popup.php?id=nantes_vuloire&video_number=0
On connaît tous les codes barre des supermarchés ??? Et bien, là, le tag, c’est comme un code barre mais en plus esthétique, un joli carré avec de jolies formes !!! Vous placez votre smartphone devant, vous « flashez » dessus, votre « appareil magique » va reconnaître ce code barre (ce codes-2D pour les connaisseurs !) et vous allez pouvoir entendre l’histoire du lieu.
A découvrir sur l’île de Noirmoutier : http://www.larochesuryon.maville.com/actu/actudet_-Barbatre-des-tags-pour-identifier-le-patrimoine-avec-un-smartphone_-1412106–BKN_actu.Htm
Ecoutez l’émission, si le sujet vous intéresse…Cela évoque ce que nous avons réalisé en Vallée de Clisson avec mobil’iti sans les tags : http://www.valleedeclisson.fr/Mobil-iti.1406.0.html
A partir de la minute 12, Franky Trichet explique ce que sont ces tags, minute 15, l’exemple de Noirmoutier et minute 17….On entre dans un de nos domaines de prédilection…Le Muscadet !!!!
En effet, des tags de vin on été créés !!! Des codes directement sur les bouteilles afin de vous raconter des histoires de passion, de terroir, de famille, tout le travail des vignerons ! Donc on flashe sur le tag de la bouteille (ce fameux code barre qui est sur l’étiquette) et votre bouteille parle en plusieurs langues !!!
Bon, cela nous rappelle les belles interviews de nos vignerons qui racontent leur terroir : celui de Christian Gauthier sur le granite de Clisson ! Vidéo encore inédite sur le blog ! Goûtez à ces muscadets, et partez en Bourgogne !!!! Enfin, presque, car il a les pieds bien ancrés dans notre beau Vignoble Nantais, notre vigneron !
Ces bouteilles qui se racontent évoquent une autre histoire, d’autres histoires, collectées par le musée du Vignoble Nantais…On ne quitte pas le muscadet aujourd’hui !
Au Pallet, on collecte des « bouteilles bues »… Mais attention, pas n’importe lesquelles ! Des bouteilles de vins du Vignoble…Nantais ! Avec leur étiquette, bouchon, jupette etc… et l’histoire de leurs dégustations !!!
Toutes les occasions sont bonnes pour raconter votre histoire, des anecdotes, un lieu, et surtout comment a-t-été apprécié cette bouteille que vous choisirez de partager avec tous ! Puisque votre histoire, vous la raconterez pour le plus grand nombre (téléchargez le questionnaire sur www.vignoble-nantais.eu ou retirez-le là où vous déposerez votre bouteille ! Au choix, Office de Tourisme de la Vallée de Clisson, le musée du Vignoble Nantais au Pallet, l’Office de Tourisme de la Communautés de communes de Vallet, et enfin à Nantes, à la Maison des Vins !)
Une 50aine de « bouteilles bues » sera ainsi exposée avec leurs histoires à partir de mai 2011 au musée ! « Elles entreront dans le patrimoine français ! » comme le précise Rachel Suteau, directrice du musée ! Alors, vous êtes tenté de rentrer dans l’Histoire avec un grand H ???
Déposez vos bouteilles jusqu’au 1er avril, pensez à leurs « habits », photos, poèmes, récits !
Cette initiative unique en France permettra de photographier la consommation des vins du Vignoble Nantais et cette expérience pourra se renouveler dans 10-15 ans pour suivre les éventuelles évolutions, nouvelles habitudes etc….
N’hésitez pas non plus à raconter tout simplement une dégustation à deux, à trois, à quatre, entre amis, en famille, sans événement particulier à fêter, juste le plaisir du partage des expériences…gustatives !!!!
Une seule condition : la bouteille, de vin ou de jus de fruits, doit venir du Vignoble. Deux interdictions : le bag-in-box et le litre bu d’une traite et seul !!!
Amateur, amatrice, c’est à vous !
Alors….cet engin volant…??? Un certain professeur Nimbus nous suggère dans les commentaires du billet précédent : « un specimen très rare de jipepus reporterus, une espèce de tintin moderne qui va par monts et par vaux et très amateur de muscadet…Le bruit qu’il émet est très étrange, ça fait : mobiliti, mobiliti, mobiliti !!! »
Et oui, merci professeur ! L’engin volant a été identifié…Un ULM de type pendulaire avec un pilote (c’est mieux !), un vieux moteur mais des bougies neuves et un……..caméraman qui a filmé nos comédiens et leur groupe de touristes du haut du ciel en cette première journée du patrimoine 2010, samedi 18/9 à 17h30 !!!
Le bruit du moteur n’a même pas dérangé le groupe tellement subjugué par leurs deux guides de la Vit’Visite : Wenceslas-Christian et Marie-Odile en pleine séquence chantée !
Et qui est venu à nouveau filmer vue du ciel la Vallée de Clisson ? En pleine saison des vendanges, par une belle lumière de septembre, pendant un si beau week-end de manifestation ???
Quelqu’un pour qui « mission impossible » n’est pas impossible ! Vous avez dit « impossible » ???
A 17h30, il survolait le château de Clisson, la Sèvre Nantaise et…..un groupe de touristes en pleine Vit’Visite de Clisson !
A 18h30, il les filmait sur les ponts et dans les rues de Clisson ! Pour un final sous les Halles !
Clémence, notre saisonnière à l’accueil de l’Office cet été, partie au Québec pour d’autres aventures (cf. billet du 29/8) a tout de suite trouvé le nom de celui pour qui « rien n’est impossible » !!!! : « C’est JPP ! Qui est ce que ca aurait pu être sinon lui ? 
» !
Elle était d’ailleurs passée derrière et devant la caméra lors du Hellfest 2010, caméra tenue par Jérôme Piauly, venu tourner un documentaire avec JPP !
JPP alias Jean-Pierre Pustienne est revenu avec sa caméra….Enfin, pas tout à fait, car cette fois, elle était encore plus volumineuse car il tournait de très très belles images en »haute définition » pour les besoins du cinéma…On en reparlera !
Il a le nez pour venir au bon moment :
En 2008, il venait tourner les contenus de mobil’iti, notre guide touristique sur iPhone (interviews, films) la plus belle semaine de septembre en pleine vendange !
Un petit extrait ?
En 2010, il réitère le week-end des Journées du Patrimoine, belle lumière et nombreux visiteurs, qui montrent que « Clisson est…….Clisson ! Merci Marie-Odile »...Ouups, voici que je me mets à parler comme MO !!!!
Oui, tout était réuni à Clisson pour ce week-end : ciel bleu, soleil, animations, visites, ouvertures de propriétés privées, expositions, spectacles….De quoi filmer, tourner…Vus du ciel et « du plancher des vaches » !
Retour en images sur le prochain billet, des quelques lieux découverts ou redécouverts ce week-end !
Et un clin d’oeil à Sandrine Tesson à qui nous emprunterons quelques photos ! Car c’est aujourd’hui qu’elle nous fait un « au revoir » après avoir préparé et coordonné ces Très Belles Journées du Patrimoine 2010 ! A très bientôt Sandrine !
Celui qui pendant sa formation choisit d’affiner ses connaissances techniques en viticulture dans la région d’origine du cépage du muscadet, (j’ai nommé la Bourgogne ! A Beaune, pour être plus précis) devient à son retour en Vignoble Nantais conseiller viticole à la chambre d’agriculture de Loire-Atlantique.
Auprès des vignerons qu’il connaît bien,
À qui il « prodigue ses conseils, écoute aussi, passant du temps, prenant un verre avec eux.
Il a fait sien l’adage qui veut que le savoir n’est intéressant que lorsqu’il est partagé. »
C’est pourquoi nous l’avons choisi pour nous parler des terroirs du muscadet qui font toute sa richesse, parfois encore méconnue !
Ce « bon plant blanc de Bourgogne », le nom donné au premier plant de muscadet arrivé dans notre région pousse sur une grande variété de terroirs sur quelques 13 000 hectares !
Son témoignage recueilli fait la part belle à ces roches mères (l’autre nom du terroir !) situées à quelques mètres sous nos pieds qui donnent la qualité des vins.
On passe de Gorges à Monnières, pour filer sur Maisdon, St Lumine et bien sûr Clisson !
Ces différentes « bourgades » vous offrent encore plus aujourd’hui une grande palette de vins, un nuancier de muscadets, à découvrir auprès des viticulteurs, véritables ambassadeurs de notre vallée !
A Gorges, par exemple, règne le gabbro. Une roche présente uniquement en Vallée de Clisson et dans la Vallée du Douro au Portugal. Ses vins sont « difficiles dans leur première année puis prennent leurs qualités au bout de 2/3 ans de conservation. A consommer avec un poisson crémé après quelques années de garde ». Conseil de J-L Brosseau !
A Monnières, les plants poussent sur des schistes (roche mère dont on tire les ardoises) et micaschistes : « ils sont plus faciles à boire jeunes : des vins de plaisir immédiat ! » Jean-Louis Brosseau précise même la dégustation idéale : « en milieu d’après-midi, à la rencontre d’un ami…. ». Des vins de rencontres, des vins de partage ! A son image !
Arrêtez-vous ensuite au Gué Joubert, petit village ayant un accès à la Sèvre (rivière qui donne son nom à l’appellation « Sèvre et Maine » avec l’autre rivière qu’est la Maine) : vous êtes à Maisdon sur Sèvre, avec des vins tardifs, à l’image du muscadet de Gorges.
Filer ensuite à St Lumine de Clisson aux beaux coteaux de vigne : ici du granit sous nos pieds ! Ce granit, pierre de Bretagne, mais qui court sous nos pieds en un long fil qui va jusqu’à Clisson.
Ce sont les failles du massif armoricain qui courent par ici et donnent à ce Vignoble Nantais, une des plus riches diversités de roches mères, donc de terroirs !
« Les muscadets d’aujourd’hui sont différents de ceux d’hier, ils rentrent dans la cour des grands ! », souligne Jean-Louis Brosseau dans le parcours vignoble que vous propose notre guide sur iPhone.
Vous découvrirez aussi en l’écoutant la méthode sur lie, une des caractéristiques du muscadet, méthode de vinification qui garde le vin tout l’hiver avant d’être mis en bouteille à partir du mois de mars : un feu d’artifice en bouche, arômes de fruits et de fleurs !
Suivez le guide ! Jean-Louis Brosseau continue à parcourir avec vous ce Vignoble Nantais, à la rencontre de la terre et de ses hommes !
Ses projets aujourd’hui ?
Et bien, continuer à parler et partager le vin, les vins,
Avec son association « In vino vita », créée en 2000, où il organise des cours de dégustation : « des groupes se forment et se revoient par la suite. C’est bizarre ce que le vin peut engendrer comme convivialité. Déguster est un prétexte au partage enrichi de la connaissance et de la culture du vin. »
Et déjà un projet de voyage en 2011…. Partir à la découverte des crus australiens avec des vignerons du pays nantais ! Comme le conclue M. Frissong (à qui nous avons emprunté également le titre de son article) « Partager encore et toujours sa passion du vin » !
Alors partageons avec lui toute cette palette de vins en visitant quelques caves….en l’écoutant et peut-être au détour d’un chemin vous rencontrerez celui dont « l’oeil s’illumine et la moustache se frise lorsqu’il parle de son muscadet, qu’il écrit en lettres capitales ».
En attendant votre venue sur les terres du muscadet, trinquons ensemble à 2010 qui s’annonce avec…un grand muscadet !!! Tchin !
2009, un très bon cru, plein de promesses ! Souhaitons un excellent 2010 !
Très bonne année à tous et au plaisir de vous retrouver…l’année prochaine ! A très vite ici même !
Imaginez-vous sous les Halles de Clisson, âgées de plus de 500 ans déjà, toute de bois vêtue :
Vous entendez un tintement de verre, vous vous retournez et que voyez-vous ?
Des poutres de bois, des lumières, des banderoles, des verres dans les mains d’une foule qui se presse sur les stands, de la musique, une ambiance festive,
et bien sûr………………des viticulteurs présents aujourd’hui avec leurs muscadets 2009 et autres millésimes !
Voici quelques images du jour pour vous donner envie de venir…
Chaque premier dimanche de décembre, on fête le Nouvel An !
A découvrir : les ateliers d’œnologie avec accord mets et vins
Découverte des muscadets 2008 et de crus communaux 2005 (Clisson, Gorgeois, Monnières) en accord avec une tartine de choix ! Tartine au ragout de chevreuil au muscadet épicé au gingembre et cannelle sur lit de mogettes, ou encore tartine de pintade sur purée de carottes et aneth !
Vous salivez ? Alors venez l’an prochain ! On vous réserve une place aux prochains ateliers ?
Répondons aujourd’hui à notre Ami du Clisson-Gorgeois (cf. billet du 17/11) qui se posait la question
« Mais que signifie se réconcilier avec le muscadet ? » !
En effet, nos visiteurs partis à la redécouverte du Vignoble Nantais cet été avec notre nouveau guide, déclaraient « les commentaires des viticulteurs sur les vidéos sont intéressants et (…) donnent envie d’aller goûter, et peut-être que certains viticulteurs vont nous réconcilier avec le muscadet ! »
Comme le souligne un bel article cette semaine dans Ouest-France, intitulé Pas « un » muscadet, mais une palette de vins, il faut « montrer la richesse de la gamme muscadet et changer les idées reçues ». Les propos sont de Romain Gayet, qui travaille sur la mise en place de nouvelles appellations.
Il faut ainsi rappeler que le muscadet provient d’un cépage « le melon de Bourgogne » qui ne se plaisant pas dans sa région d’origine arrive au XVIIe siècle sur la rive sud de la Loire…où il va trouver une terre ou plutôt des terres accueillantes !
Aujourd’hui se développent des muscadets de garde, ce qui peut en surprendre plus d’un ! Et comme notre ami suggérait de goûter sans préjugés ! Et bien c’est le moment : demain, c’est fête à Clisson, avec le Nouvel du Muscadet sous les Halles, où vous pourrez découvrir ces fameux Clisson, Gorgeois, Monnières et autres millésimes et rencontrez en chair et en os les créateurs de ces merveilles ! J’ai nommé nos viticulteurs !
Voici pour finir une vidéo trouvée sur internet sur justement…les crus communaux…du Vignoble Nantais.
Une première approche avant d’aller à la rencontre des viticulteurs, sur leurs domaines grâce notamment aux vidéos que nous ne manquerons pas de vous mettre en ligne très prochainement.
Gros plan sur une particularité du vignoble du Muscadet : les crus communaux. Dix ans qu’ils existent…Sur sept terroirs du Sud-Loire poussent des vignes destinées à un muscadet « haut de gamme »….Le terroir est bien spécifique et l’élevage du vin beaucoup plus long…Un dossier concocté par Sébastien Thomas et Dominique Le Mée…
For our first English speaking visitor Mr Strong (11/9 post) and all those coming from abroad (California, Poland, India ) !
Mobil’iti main videos clips are now all available in english.
In each page talking about heritage, rivers, wine of our english web site version :
http://www.valleedeclisson.fr/Visit-Clisson-Valley.155.0.html
You can get a direct access to the videos :
http://www.valleedeclisson.fr/Mobiliti-multimedia-guide.1421.0.html
Otherwise, simply watch a clip here, today the vineyard
© Jean-Pierre Pustienne
Et en french version, heu pardon, en version française !
Pour vous, nos premiers lecteurs de France et d’ailleurs, dont la Belgique !
Quelques vidéos de notre nouveau guide de visite de la Vallée de Clisson
Sont enfin en ligne sur notre site www.valleedeclisson.fr !
Ah ! C’est qu’on était impatient de les avoir pour animer de multimédia le site internet de la Vallée de Clisson !
Et oui, après une application sur iPhone, le multimédia arrive aussi sur grand écran !
Cliquez sur http://www.valleedeclisson.fr/Decouvrez.105.0.html
Et, allez-y, plongez dans la rivière, pagayez, randonnez, musardez !
Ou bien survolez le mystérieux château-fort de Clisson,
Et rencontrez Olivier V de Clisson, héros de la Guerre de Cents Ans,
Partez encore en voyage sans quitter votre fauteuil, rêvez d’Italie, de Toscane, respirez un certain parfum italien, sans quitter l’hexagone, toujours en Vallée de Clisson !
Et enfin, venez assister aux vendanges, couper des grappes de raisin…
Il n’y a plus maintenant qu’à déguster ! Grandes variétés de muscadets, entre Sèvre et Maine, qui se déploient aujourd’hui en Gorgeois, Clisson, Monnières, des muscadets de Haute Expression qui vous surprendront !
Nous partirons très bientôt les découvrir, c’est promis !
Petit rappel : à déguster et consommer toujours avec modération !
Le plus simple pour les avoir toutes sous la main, suivez le http://www.valleedeclisson.fr/Mobil-iti.1406.0.html et cliquez à droite de votre écran sur la destination choisie !
Et pour quelques instants on se replonge dans les vendanges et le soleil de septembre !
© Jean-Pierre Pustienne
Vidéo d’introduction du parcours « vignoble » de notre nouveau guide multimédia
Images de vignes……images d’automne prises aujourd’hui en Vallée de Clisson !
Reconnaissez-vous ces vues ?